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regionaler Anbau DE
Produktfoto zu Weizenmehl Type 1050 5 kg

Weizenmehl Type 1050 5 kg

Stück
#40022
7,59 € / Stück
1,52 € / kg
7% MwSt

Info

Weizenmehl ist vielseitig verwendbar und Grundlage vieler Gerichte, wie Brot, Nudeln, Fladen, uvw.

Für experimentierfreudige Hobbybäcker lohnt es sich auch, um gesündere Backwaren zu erhalten, die Mehlsorten der Typen 405 und 550 miteinander zu vermischen. Der wahre Kenner greift wie schon erwähnt sowieso eher zum Weizenmehl Type 1050 für selbstgemachte Nudelteige, Strudelteige, Hefegebäck sowie für hellere Brot- und Brötchensorten,- und hat weniger Probleme mit dem ‚launischen’ Hefeteig. Der einzige „Nachteil“des Weizenmehl Type 550 ist optischer Natur: die Teige sehen naturgemäß dunkler aus als mit der Type 405. Typ 1050 enthält wesentlich mehr Bestandteile des Korsn und ist optimal für Mischbrote.

Email: dorfner-muehle.de

Herkunftregionaler Anbau DE
InhaltStück

Zutatenliste

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

265201 EAN+PID: 4260669680425+265201
Weizenmehl Type 1050

Weizenmehl Type 1050

Marke:

Hofgenuss

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

5 kg

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1435 kJ / 343 kcal
Fett
1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,26 g
Kohlenhydrate
67,2 g
davon Zucker
0,67 g
Eiweiß
12,1 g
Salz
0,05 g
 
Allergiehinweise
Gluten
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Papier
 
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Hofgenuss Ertl, Kapellenweg 42, D-94447 Plattling
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4260669680425, E-Id: 265201

Herkunft

regionaler Anbau DE
regionaler Anbau DE